斗门美食攻略：品味前十名必吃佳肴
斗门位于珠海市西部，以丰富的海鲜和传统粤菜闻名。以下是前十名美食排行榜及实用攻略：
- 黄沙蚬：斗门招牌菜，鲜嫩多汁，推荐清蒸或蒜蓉蒸，最佳品尝地点为白藤湖海鲜街。
- 重壳蟹：本地特产，壳薄肉厚，建议清蒸保留原味，秋季为最佳季节。
- 荔枝柴烧鸡：采用荔枝木烤制，皮脆肉香，斗门农家乐普遍供应。
- 莲藕煲：斗门莲藕香甜，煲汤或炒食皆宜，冬季食用更暖胃。
- 禾虫：传统风味，可煎蛋或蒸制，适合冒险尝试的食客。
- 白蕉海鲈：肉质鲜美，清蒸或红烧，海鲜市场现买现做。
- 斗门虾米：晒制虾米，用于炒菜或煮粥，本地市场可购为手信。
- 锅边糍：传统小吃，米浆制成，搭配酱料，街头小摊常见。
- 金巢琵琶鸭：烤鸭风味，皮脆肉嫩，推荐金巢酒楼。
- 客家酿豆腐：斗门客家人特色，豆腐嫩滑，农家餐厅可尝。
攻略提示：最佳美食季节为春秋两季，海鲜选择白藤湖区域，预算人均50-150元。交通建议自驾或乘坐珠海公交，住宿可选斗门市区。注意选择卫生可靠的餐厅，避免过敏食材。